Món ngon từ dừa trong ẩm thực Bến Tre
Những cây dừa không chỉ đi vào thơ ca mà còn là nét văn hóa trong ẩm thực của xứ sở này với những món ngon nức tiếng gần xa.Hiếm có loài cây nào có thể sử dụng từ gốc đến ngọn như cây dừa.
Nước dừa là thức uống giải khát thơm ngọt và dễ tìm. Nước dừa không chỉ được sử dụng trong các quán cà phê mà còn là món nước cốt được dùng chế biến các món ngon như thịt kho tàu, tép rang dừa, cá kho n…
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét